Gojnik Herbatka Górska Bakra 20g kwiaty

Gojnik Herbatka Górska Bakra (20 g, Same Kwiaty)

Gojnik (Sideritis scardica) to wyjątkowe zioło rosnące na wysokości ok. 1000 m n.p.m. w górach Taurus w Turcji — w Polsce znane też jako „grecka herbata górska” czy „ironwort”. Ten produkt to same kwiatostany — oryginalna forma, którą jako pierwsi wprowadziliśmy na polski rynek, bez sieczki i bez fusów.

Dlaczego same kwiaty?

Większość gojnika dostępnego w internecie to drobno pocięte ziele — cięcie niszczy olejki eteryczne odpowiedzialne za aromat i część właściwości. Nasze kwiatostany zachowują pełną strukturę od zbioru aż do filiżanki: po zaparzeniu wystarczy wyjąć je łyżeczką, bez przecedzania.

Jak parzyć

1 kwiatostan (3–4 cm) na filiżankę (250 ml), woda 90–95°C, parzenie 5–10 minut pod przykryciem — przykrycie zatrzymuje olejki eteryczne. Dla mocniejszego, tradycyjnego naparu bałkańskiego: zagotuj kwiatki w wodzie przez 3 minuty.

Kwiatostany można zaparzyć dwa, a czasem trzy razy. Świetnie komponują się z miodem, cytryną, imbirem lub melasą z karobu.

📖 Pełny przewodnik parzenia gojnika + PDF do pobrania — grecka, turecka, bałkańska i letnia wersja na zimno.

Skąd ten gojnik i czym się różni od innych?

Opowiadamy o tym szerzej w artykule Gojnik – grecka herbata górska o niezwykłych właściwościach — skąd pochodzi, jak rozpoznać dobry gojnik i dla kogo będzie dobrym wyborem.

Prowadzimy też serwis gojnik.com.pl — bazę wiedzy poświęconą wyłącznie temu ziołu, gdzie znajdziesz m.in. badania naukowe i monografię EMA (Właściwości gojnika) oraz pełen przewodnik po metodach parzenia z Grecji, Turcji i Bałkanów (Jak parzyć gojnik?).

Naturalnie bez kofeiny

Gojnik można pić o każdej porze dnia — nawet wieczorem — bez ryzyka bezsenności.

Zapraszamy również do zakupu: Ginkgo Biloba 50g | Melasa z karobu

Gojnik to tradycyjne zioło stosowane do parzenia naparów. Informacje na tej stronie mają charakter ogólny i nie stanowią porady medycznej.